Martina Heidlová Šrámková

Vedoucí školní jídelny

Ráda bych přispěla chutnými jídly ke spokojenosti všech dětí i dospělých v Mozaice a tím i k vytváření příjemné atmosféry a pohody. Mozaika je empatické a milé prostředí, které inspiruje všechny k seberozvíjení osobnosti. Na pozici vedoucí jídelny a provozu mám odpovědnost za chod jídelny a budu pomáhat kolegům se zásobováním a administrativní činností. Milý a spokojený kolektiv je základem dobrého fungování společnosti.

jidelna@montessorimozaika.cz
Budova základní školy Montessori Mozaika při pohledu z venku

Martina vystudovala střední hotelovou školu. Po ukončení studia pracovala ve špičkových hotelech v Praze. Následně si doplnila své znalosti o rekvalifikační kurz účetnictví a daňového specialisty. Tyto znalosti dále zúročila, nejprve na pozici manažera firemních restaurací a následně na pozici regionální ředitelky ve firmě poskytující stravovací služby, kde se starala i o školní jídelny. Dále pracovala ve firmě Pražská plynárenská, kde měla na starosti tři přímo řízené provozy a cateringové služby pro různé firmy i státní instituce. Martina má velmi ráda zvířata a od dětství se věnuje kynologii. Volný čas tráví se svými 2 psy a rodinou, která sdílí její vztah k přírodě a zvířatům.

‍

Studium a praxe

  • Střední hotelová  škola
  • kurz Účetnictví
  • kurz Daňový  specialista
  • managerské  dovednosti

Martina vystudovala střední hotelovou školu. Po ukončení studia pracovala ve špičkových hotelech v Praze. Následně si doplnila své znalosti o rekvalifikační kurz účetnictví a daňového specialisty. Tyto znalosti dále zúročila, nejprve na pozici manažera firemních restaurací a následně na pozici regionální ředitelky ve firmě poskytující stravovací služby, kde se starala i o školní jídelny. Dále pracovala ve firmě Pražská plynárenská, kde měla na starosti tři přímo řízené provozy a cateringové služby pro různé firmy i státní instituce. Martina má velmi ráda zvířata a od dětství se věnuje kynologii. Volný čas tráví se svými 2 psy a rodinou, která sdílí její vztah k přírodě a zvířatům.

‍

Studium a praxe

  • Střední hotelová  škola
  • kurz Účetnictví
  • kurz Daňový  specialista
  • managerské  dovednosti